Crece la industria vitivinícola en la Costa Atlántica
Una gran variedad de cultivos y plantaciones se extienden en Provincia de Buenos Aires y entre ellos se encuentran nuevos proyectos vitícolas que se han instalado en la región.
Ante esta nueva realidad surgió una demanda de capacitación de parte de ingenieros agrónomos y productores de la zona recibida por el CIAFBA (Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires) la ingeniera agrónoma Josefina Wynne (MP 2284), miembro de la comisión directiva señaló que “estamos notando que hay muchos productores que están plantando diferentes cepas de viñedos en la zona de Tandil, Balcarce, Mar del Plata y localidades de General Pueyrredón. Muchos de ellos se acercaron al CIAFBA buscando acompañamiento profesional".
"Desde el Colegio de Ingenieros estamos acompañando a los asesores que atienden esos viñedos organizando diferentes jornadas técnicas sobre manejo y sanidad de las plantas y poda en vid junto a la Asociación de Ing. Agr. de Balcarce, el Municipio de Balcarce, la FAC de la Universidad Nacional de Mar del Plata y el Municipio de General Pueyrredón. Entre los profesionales que participaron convocamos al ingeniero Jerónimo Antonetti (MP04303) de la facultad de Ingeniería y Cs. Agrarias de la UCA Mendoza, quien es un especialista en la materia", anunció.
"Incluso hay bodegas ya en la zona, pero lo que nos ocupa ahora es la implantación, primero hay que lograr los viñedos sanos y productivos para luego pasar al desarrollo de la bodega. Además estamos diseñando un programa de formación continua y una diplomatura de posgrado para quienes se dediquen a viñedos en Provincia de Buenos Aires”, sostuvo.
Además el CIAFBA participa en mesas locales vitícolas y vitivinícolas en los partidos de Balcarce y General Pueyrredón donde junto a otros organismos e instituciones sostienen el objetivo de promover y regular la actividad en la región.
El CIAFBA crece en cantidad de integrantes. Al mes de agosto de 2024 solo en la Región sudeste se llega a los 1060 matriculados y ya son más de 4400 en toda la provincia.
“Los matriculados crecen por la cantidad de nuevos graduados que en su mayoría provienen de la Facultad Nacional de Mar del Plata y de la – UNICEN que - está en Azul. Además hay colegas que estaban matriculados en otros colegios, porque el nuestro es nuevo ya que y -nació a partir de la ley 15030, que determina la obligación de estar matriculado en el CIAFBA si se desarrolla la actividad profesional en la Prov. de Bs As”, explicó Wynne.
