Impacto económico: Alimentos y bebidas encabezan un desplome del 19,8% en ventas minoristas

lunes, 8 de enero de 2024 · 10:08

En uno de los primeros indicadores económicos bajo el gobierno de Javier Milei, la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME) reveló un panorama sombrío para las pequeñas y medianas empresas (pymes) en diciembre de 2023. Las ventas minoristas se desplomaron un 13,6%, siendo Alimentos y Bebidas el sector más afectado con una caída del 19,8%. Este informe, que llega apenas días antes de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) revele la primera cifra de inflación en la era Milei, pinta un cuadro preocupante para la economía local.

En comparación con diciembre del año anterior, las ventas minoristas de las pymes experimentaron un descenso significativo del 13,7%, mientras que en la comparación mensual, la caída fue del 11,2%. Todos los sectores analizados cerraron el año en números rojos con respecto a diciembre de 2022, dejando en evidencia la complejidad del escenario económico. El sector de Alimentos y Bebidas lideró las estadísticas negativas con un desplome del 19,8%.

"El último mes de 2023 resultó ser el más desafiante para el sector del comercio pyme, que tenía la esperanza de compensar las pérdidas acumuladas entre enero y noviembre; diciembre es tradicionalmente un período destacado del año", expresó la CAME en su informe. Sin embargo, los consumidores se encontraron con un abrupto cambio de precios en bienes y servicios, limitando su capacidad de compra. La falta de opciones de financiamiento y ofertas generosas también contribuyeron a la difícil situación, obligando a los consumidores a administrar cuidadosamente sus recursos.

En los comercios consultados, coincidieron en que diciembre estuvo marcado únicamente por el dinamismo puntual que generó la Navidad. Muchas compras estratégicas se adelantaron a noviembre para evitar las previstas subidas de precios en el último mes del año. En resumen, los siete sectores analizados finalizaron diciembre a la baja, liderados por Alimentos y Bebidas, donde las ventas a precios constantes se hundieron un 19,8%.

Desafíos en Cada Rubro

Al observar detenidamente cada uno de los siete rubros relevados en diciembre, se evidencia un panorama desafiante en todos ellos. El mayor declive anual se registró en Alimentos y Bebidas, con una alarmante caída del 19,8%, mientras que el menor se observó en Textil e Indumentaria, con un 4,4%. A pesar de liderar las elecciones de regalos por Navidad, este último sector no escapó al panorama general de descensos.

Alimentos y Bebidas: Un Desplome Inesperado

El sector de Alimentos y Bebidas experimentó un derrumbe del 19,8% en diciembre con respecto al año anterior, a precios constantes, acumulando así una caída del 5,7% a lo largo de todo el 2023. La comparación mensual también reflejó un retroceso del 13,2% en el consumo. Aunque diciembre suele ser un mes destacado en términos de demanda para estos productos, la pronunciada disminución se atribuye a la anticipación por parte de los consumidores ante la devaluación de la moneda y los consecuentes aumentos de precios. Este comportamiento llevó a una acumulación de compras en noviembre, donde los clientes adquirieron una cantidad considerable de productos que normalmente se compran en diciembre, especialmente durante las festividades de fin de año.

Bazar, Decoración, Textiles para el Hogar y Muebles: Preferencia por Productos de Menor Tamaño y Valor

Las ventas en este rubro se retrajeron un 5,9% anual en diciembre a precios constantes, acumulando así un descenso de 1,3% en el año. La comparación intermensual reveló una baja del 9,8%. Aunque las ventas se concentraron en las festividades, se caracterizaron por la preferencia de productos de menor tamaño y valor, resultando en regalos menos significativos en comparación con años anteriores.

Calzado y marroquinería: El único rubro en crecimiento

El sector de Calzado y Marroquinería tuvo una retracción del 9,1% anual en diciembre, siempre a precios constantes, pero logró cerrar el año con un alza del 0,4%. Fue el único rubro que mostró un crecimiento en 2023. Sin embargo, en la comparación intermensual, las ventas descendieron un 10,3%. Las tiendas lanzaron promociones, sacaron a vender el calzado de temporadas anteriores para armar paquetes de ventas, o ofrecieron descuentos atractivos por la compra de más de dos unidades. A pesar de estos esfuerzos, los precios alejaron a los compradores, y la venta informal cobró más relevancia, especialmente durante la temporada navideña.

Farmacia: Desplome anual contrarrestado por un ligero incremento mensual

Las ventas en farmacias se desplomaron un 19% anual en diciembre a precios constantes, terminando 2023 con una pequeña retracción del 0,1%. En la comparación intermensual, sin embargo, subieron un 15,3%. Las farmacias vendieron por debajo de lo esperado, afectadas por la falta de productos, las subidas de precios y consumidores que optaron por llevar el medicamento más económico de la droga buscada, impactando más en la facturación que en las unidades de ventas. Algunas farmacias señalaron que lo que les salvó el mes fue la venta de protectores solares, repelentes, desodorantes y otros productos, que básicamente les permitió tener una actividad mucho mayor en comparación con noviembre.

Perfumería: Precios que desalientan la compra

En este sector se registró un declive del 9,7% anual en el último mes del año, llevando a terminar 2023 con una caída del 2%. En la comparación intermensual, también disminuyeron un 9,5%. Los precios desalentaron la venta, aunque algunas pocas perfumerías destacaron que, entre la desaparición del público, de pronto ingresaba un cliente y se llevaba un perfume

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